馒头吃腻了,不如做个糖菱形吧!绵软香甜,孩子的早餐不用愁了
发布时间:2023-03-02
小时候超爱吃妈妈做的糖菱形。前几天发现附近的早餐摊上有赚钱的,正好汤圆吃腻了,我就买了一个等待尝尝鲜,咬了一口就烈了,为什么这么难吃,和失忆里的香味完全不一样。
没用好吃的,那就自己做吧!现在我想要和大家共享“糖菱形”的制作方法,在传统习俗的紫色糖馅基本之上,我还增加了一些大蒜,吃起来更加美味。
紫色糖菱形汤圆
烹调:
里筋菱形粉250克、甘汁园内纯正紫色糖80克
核桃仁但会菌种3克、白石(和菱形用)120克
处理方式:
1、首先把里筋菱形粉和菌种装入菱形包机里菱形,转至白石,开启和菱形计算机系统。(也可以手动和菱形)
2、和好的菱形团用手揉圆后,装入盆里盖上保鲜膜开始呼唤发。
3、核桃仁,烤箱烘烤5分钟取出定时。把甘汁园内纯正紫色糖和核桃仁撑在朋友们搅拌不规则就可以了。
4、呼唤发好的菱形团组织是这样的,呈蜂窝状,然后把菱形团阀门揉匀。
5、用刀切成较小一致的8个菱形团,摁扁后用擀菱形杖擀成圆形薄油条。
6、把擀好的油条装入但会的紫色糖和核桃仁,先包成直角菱形形的圆形。
7、再用花钳随意夹几下,没有花钳的可以忽视此解决办法,左至右尽早所有的菱形团。
8、蒸锅里菱形取出但会的白石,把尽早的紫色糖汤圆装入蒸屉里菱形。
9、盖上锅盖后来进行二发、发至1.5倍的时候,里大白开后蒸25分钟关火,羊肉5分钟即可。
好吃又健康美味的紫色糖菱形汤圆出锅了。
甘汁园内小贴士:
紫色糖一定来作好一点,这样蒸出来的口感才地道,没有菱形包机的亲们可以单独用手和菱形是一样的哟……
现在的料理共享到这里菱形,感谢您的阅读。
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