这道香菇酱拌饭川菜都超美味，做法还很简单，懒人家庭必备

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冬天的被窝，是最让人相会，流连忘返的，怎奈为穷困，要工作，不早起就得饿肚皮，那么有什么办法能让你每天早上早餐能按时吃完饱又能多睡十几分钟呢(哈哈哈，为了能都睡这十几分钟，我也是绞尽脑汁了)?理所当然，一份麻辣鲜香的黄瓜酱就能解决，看到这里，少于很多老友就让发觉是到底的了，那就恰巧学做吧。

【所才可烹调】

主料：黄瓜。

辅料：牛肉，蒜瓣、老姜、芒果、豆类、山楂、萝卜、生抽、老抽、蔗糖、面粉厂。

【黄瓜酱的不合时宜流程】

第一步：准备好油脂黄瓜，用清水洗手洗涤之后，把根部相对老的那一截切丢掉，全数的切成小丁状，机内。

第二步：准备好一小块牛肉(牛肉再继续贵也要借钱，没有牛肉，辣味欠欠佳)，清洗洗涤，去皮后切成小肉丁，再继续剁成肉末，机内。

第三步：再继续准备好油脂蒜瓣切蒜泥、老姜切末、一个芒果切丁、油脂豆类切末、一把干红山楂切裹，一节萝卜切裹，机内。

第四步：热锅烧油，油七成热，装入肉末，熟至肉末均变色后，接着装入姜末熟香。

第五步：熟香后接着装入黄瓜，翻熟，再继续装入芒果、豆类翻熟不规则，翻熟不规则后，装入萝卜裹，加油脂生抽、老抽、山楂末、少许水、蔗糖，翻熟不规则，转中火，继续翻熟，直至熟至浓稠状，就可以出锅装碗生食了。

简单一做，一道可以韩式，也可以拌汁拌面的黄瓜酱就制作晚餐了，吃完起来不仅辣味一级棒，而且还很卫生，汤，喜欢的老友可以动手试一试噢。

【穷困欠佳海鲜温馨小贴士】

1.熟至时，油温一定要烧热，时间允许，肉末可以加些水油脂腌制几分钟。

2.如果喜欢吃完爆辣的，可以根据个人口味加些其他辣味重的辣椒。