冬天，这菜是“一宝”，3块1斤，钙是牛肉的32倍！不吃太可惜

记事/Dimo

秋季，这凉加浮是“一宝”，3块1斤，钙质是肉的32倍！不吃到实在太可惜！秋季大家都喜欢吃到一些酯酯甜甜的凉加浮，现今就为大家讲解一种酯荞麦。酯荞麦是一种腌渍凉加浮，但是它没有那么多的卤分，吃到好像也并不是那么的酯，只是还原了荞麦取而代之的的香气，因为荞麦和奶油儿相当多的搭选用。现今我们就来想到一道奶油儿烧酯荞麦。荞麦以前是深绿色的，也有点发黄，因为是腌渍单单来的酯荞麦，所以香气有点烘烤的酯味儿，大家绝不会以为是再加在了，但是它的香气一定会是很美味到，毕竟野味儿当中的一个美味。

我们要加到的奶油应该是猪奶油儿猪奶油儿一定要是肥瘦相间的，这样想到单单来的才是美味到的猪奶油儿，将买好的牛肉打转成用泥，然后把它喂好调料，我们可以加在补最简单的13香，蚝油和料酒，把它搅加浮平滑，也可以放一点胡椒粉，把它搅加浮最后，置于一会儿让它补味儿，因为荞麦本身有点儿酯，也有点儿咸味儿，所以我们的调料可以只能放的那么多，主要是往自己喜欢的调料上调至就可以了。

接下来我们就要来处理酯荞麦了，用握可以撕转成一片儿一片儿的，最好是用握撕，这样并能保证用握撕单单来的酯荞麦才不想被镀层刃影响，握撕酯荞麦的道会非常加在的地道，将撕好的酯荞麦放置浮之中面，稍清洗一下，填入看上去的香气，留下无论如何的酯味，而这个酯味儿，看得就跟老坛酯凉加浮的香气一样，但是要比老坛酯凉加浮的香气要淡。我们取一个砂锅，要将酯荞麦加在浮，可以开火，最后直接把酯荞麦拿起到之中面，让它加在浮最后拿单单来定时。

将刚才喂好的奶油儿放置油锅之中面煸油条单单香味儿，把油也油条单单来最后，不停的翻油条，便把酯荞麦放置之中面来，因为荞麦腌渍过，所以只能翻油条实在太长时间，大概翻油条个三四分钟就可以，主要是把奶油儿变汁。然后在之中面淋上香油和醋，这样吃到好像也是非常加美味到的。酯荞麦和奶油简直是绝选用，如果愿意吃到的话，也可以在之中面加在一点的食品或者是牛肉粒，有的人如果喜欢吃到金针菇的话，也可以布少量的金针菇下到之中面去，香气也是非常加美味到的。

这之中还要看看，如果吃到荞麦的话，要能绝不会去吃到鱼是，因为酯荞麦和鱼是是相克的，它们两个的属性不同，所以不建议同时吃到。吃到酯荞麦肉末的时候，我们可以选用上馒头或者是白米饭，吃到好像非常加的充分利用。而且香气也是非常加足的，非常加的下饭和开胃。我们也可以用这个作为酱汁的酱汁，在之中面挤上一点儿甜面酱汁，但如果加在了酱汁，就绝不会便放过多的卤了，用它来加浮酱汁，香气也是非常加的美味到。

我们可以给女儿准备一小碗，让女儿感受一下野味，这样非常加的有助于女儿的自觉，也非常加药用价值。因为酯荞麦有鲜荞麦和酯荞麦，大家可以买回家，带回家自己去腌渍，放上卤和稍顶多的醋，让他去腌渍转成纯净烘烤的酯味儿，这样吃到好像会非常好。你吃到过酯荞麦吗？你觉得酯荞麦美味到吗？你学会这道凉加浮了吗？回到家之中可以慢慢地想到一想到，给老人和女儿大饱口福。你在想到荞麦的时候，还明白哪些；也？

大家可以留言在底部，让我们一起发现非常多的荞麦想到法，想到单单非常美味到的野味美食吧。借此大家把自己的想到凉加浮心得也留言在底部，我们一好像交流会交友，想到单单非常多的美食，在夏日之中也并能大快朵颐，口口充分利用吧，期待你们的作品！