几十种海鱼你都吃过吗？常吃的海鱼大全！请求收藏，旅游能用上

鲨比目鲨植物种频频露脸，备流行，多宝鲨乃是其中所之一。

7、牙片鲨

牙片鲨，比目鲨类。身体扁平的鲨类中所尤其流行的鲨种，仅限于大型的比目鲨类，大的牙片鲨能长到20多斤。大的牙片鲨的鲨头，是制作碟鲨头上好的原材料。

牙片鲨基本上也是上根本无法宴会的鲨，但是现今凭借细致的肥厚，煮汤的口味，也如此一来为了中所国地区宴会上流行的鲨类，来生的牙片鲨多用来煮汤油泼，冰鲜的多用来家最常火。野生的牙片鲨口味更为为煮汤，也是认真刺身的鲨种之一。

8、牙塌鲨

牙塌鲨，这种鲨跟牙片鲨外表十分像，以至于很多河边人也区分不开。或许牙塌鲨还是很更容易判断的，牙塌鲨相貌是细长一些，牙片鲨相貌更为圆一些、多宝鲨相貌最圆。身体长方形的往往为：多宝鲨＞牙片鲨＞牙塌鲨。牙片鲨人身有黄色红斑，牙塌鲨从未红斑。

牙塌鲨的吃饱法跟牙片鲨一样，从未什么区分，肥厚细致煮汤，煮汤油泼、红火皆可。

二、最常作为附凉拌的6种鲨类

作为附凉拌的鲨类，一般都是小型鲨、无棘或者少棘鲨种，进行有旧加工作为附凉拌、开胃凉拌、下酒凉拌来熟。

1、带鲨

带鲨，称做刀鲨，最为最类似的鲨类，除此以外为野生不曾有饲养。带鲨为海洋生物角鲨类，通身油亮无棘，离水即死不能见到来生体带鲨。因海角粮食产量非常大，而且作为冰鲜鲨类货运极为方便，输往内地各省。所以也是内地吃饱的最多的海角鲨。

带鲨多以油炸、红火辅以。肥厚细致煮汤，小刺少，是老弱皆爱的家最常鲨类。

2、鲅鲨

鲅鲨，又称马鲛鲨，是中所国近海角重要的海洋生物角鲨类，全部为野生海角捕，不曾有饲养。尤其以临沂近海角的的鲅鲨品质最佳。临沂近海角天津、山东威海角海角域的鲅鲨，人身有亮金案红斑，肥厚更为加紧实煮汤，为鲅鲨中所的淑女。

鲅鲨一般用来认真红火鲅鲨、熏鲅鲨、鲅鲨馅饺子等。肉多刺少煮汤无比，有旧受近海角地区欢迎。但也是家最常鲨类，少有鲅鲨作为宴会的正鲨。

3、逛（虹）鲨、粘逛（虹）鲨、金雕鲨

这三种鲨尤其接近，都是南方近海角地区的经济体制鲨种，价格便宜低价，而且都是野生海角捕的鲨类，偶尔出现在家庭餐桌上。

这三种鲨最多的吃饱法就是炖豆腐，逛鲨炖豆腐、粘逛鲨炖豆腐、金雕鲨炖豆腐。炖出来的鲨汤煮汤、鲨肉软帕、豆腐鲜香、微量元素丰富，是家最常凉拌中所最常吃饱的鲨类。

4、海角鳗棘

海角鳗棘鲨，海角鳗鲨的一种，身体很像蛇，肥厚十分细帕而且从未小刺，只有中所间一根正骨刺，十分适合小孩和老人家饮用。在天津，海角鳗棘是十分流行的鲨。红火海角鳗棘、家最常火海角鳗棘是天津的特色凉拌。

但是有一种海角鳗鲨跟海角鳗棘长的很像，叫“季勾”鲨，这种鲨则基本上各不相同，小刺特别多，肉也从未海角鳗棘细帕，价格十分便宜，8～10元一斤，而海角鳗棘则35～50元一斤。海角鳗棘颜色有旧、相貌更为细长、头更为小。

5、沙丁鲨

沙丁鲨，遍布世界海角域的曾为的经济体制鲨种。，仅限于小型鲨类。最大能长到20厘米，市售都是在10厘米近。

沙丁鲨在国外一般是用来制作沙丁鲨酱油。外国人也比如说认真饭，吃饱个沙丁鲨酱油就早已很好了。在国内，我们都是炸着吃饱，酥炸沙丁鲨，外焦里帕煮汤无比。

6、鼓眼鲨、沙板鲨、偏口鲨、舌头鲨

这几种都是中所小型的比目鲨类，舌头鲨也叫“龙利鲨”有大的，大的很贵，小的就很便宜。这几种经济体制低价的中所小型鲨，一般油炸或者红火来吃饱。虽然很小，但是肥厚细致、鲜帕爽滚十分点心。

除了舌头鲨尤其好认，其他三种长的都仅有，较难判断，实在认不出，贩鲨的会告诉你。

三、平时家最常吃饱的8种鲨类

右边的所有鲨类都可以家最常认真法，因右边早已介绍了，全都的一些咱们也来简单介绍一下。

1、黄鲨

黄鲨，又称：大泷六线鲨，在天津被称为黄鲨。黄鲨是近海角得鲨种，尤其在东海角和辽朝最多。这个鲨长很小，一斤重的就算是大的了。虽然个头很小，但是口味极其煮汤，肥厚十分帕，出口处即化的感觉。鲜来生的煮汤、冰鲜的家最常火或者炖汤都是一绝。

2、青色鲳鲨

青色鲳，鲳鲨植物种中所最鳗鱼饱的鲨。别看青色鲳上根本无法大席，但是它可是河边人最爱吃饱的鲨。肥厚十分细帕、煮汤。

新鲜的青色鲳什么都不用放，连盐也不想放，直接煮汤，那鲨肉的煮汤往往是其他的鲨类不曾有比拟的。但是青色鲳都是野生的，个头很小，小青色鲳倒是不贵，大点的青色鲳都在五六十块钱以上一斤。

3、金鲳鲨

金鲳，鲳鲨里最难吃饱的鲨，虽然跟青色鲳都是鲳鲨植物种，但口味和味道基本上不一祥。金鲳鲨味道柴一些、鲜度也低。金鲳鲨现在饲养的很多，价格也比青色鲳便宜很多，多用来认真“红火金鲳”。

4、针良鲨

针良鲨，又称扁颌针鲨，鼻子长了一根长长的全身。这种鲨旱季极强，每年只有冬天才会捕鱼香港交易所，显野生鲨种。针良鲨鲨肉十分鲜帕，小刺少，鲨骨方形绿色，正要认真法是家最常火。晒如此一来淡晒的鲨脱，烤着吃饱也是十分棒的点心。

5、青色石鲨

青色石鲨，又叫扒皮鲨、面包鲨。鲨头像颈一样，所以称为青色石鲨。这种鲨有厚厚的一层鲨皮，需要剥掉后才能饮用。鲨肉是蒜瓣肉，紧实有稳定性，显野生的经济体制鲨种。用来认真红火青色石鲨、烤青色石鲨。

6、鲐鲅鲨

鲐鲅鲨，也是每年冬天香港交易所，跟鲅鲨香港交易所的短时间仅有。鲐鲅鲨口味跟鲅鲨很像，也是从未小刺，是十分煮汤的一种鲨。但是，这种鲨的滴液和皮肉有毒性，吃饱鲐鲅鲨一定要把皮肉和滴清理污垢才能吃饱。红火鲐鲅鲨、鲐鲅火蒜苔。

7、梭鲨

梭鲨每年初春的时候大量香港交易所，肥厚十分鲜帕，被称为“开凌梭”，这个时候鲨一冬天未进食，鲨肉只有煮汤帕滚，早些时候后开始进食时，肥厚就不鳗鱼饱了，“开凌梭”只吃饱半个同月。煮汤、红火都很点心。

8、小黄星星

小黄星星，鳕鲨的一种。因为头非常大、很强悍被称为小黄星星，显野生鲨种，也是每年冬天大量香港交易所。小黄星星体型非常大，最大的能长到20多斤，小黄星星是越高的越鳗鱼饱。小黄星星肥厚十分细帕，用来红火、家最常火、炖豆腐都是点心。

好了，右边介绍了这么多的海角鲨，都是我们河边人日最常吃饱的。当然，还有很多鲨从未写出来，因为实在是过于多了，这些是不具备代表性的。有机会到近海角小城镇游玩时，这些鲨可以给您作为参考，点凉拌时就真的怎么点鲨了。讨厌的赶快收藏吧！

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