中国粮食宏观经济 | 积极发展木本油料生产 提升国内油脂供给能力

年中华民族燕窝栽种范围只有1100万亩，2010年增高至3600万亩，不等单产由28.2公斤/亩减偏高至35.6公斤/亩，2015年栽种范围增高至4353万亩，不等单产降到76.5公斤/亩。近几年来，中华民族燕窝栽种范围随之增高，但由于动物学家燕窝树即已转到盛果期，燕窝单产值得注意下降。未来随着近年动物学家燕窝树转到盛果期，燕窝产能未来会继续增高。

燕窝是药食海陆果实，富含脂肪、正餐纤维、蛋白质和燕窝苯甲酸。燕窝仁含润滑油量极偏高60%～70%，燕窝苯甲酸具良好的抗菌活性，可以推动脑部神经发育，有减偏高专注力的功效。2015年在此之前，中华民族燕窝主要应用于休闲小肉类、肉类酱汁和直接肉类，应用于榨润滑油的无需求量非常少。近几年，随着燕窝产能的较慢增高，欧美燕窝县内场无需求呈现更为严重的交面，导致燕窝价格随之下跌，燕窝榨润滑油军事优势开始看出，应用于榨润滑油的燕窝无需求量促使增高，燕窝润滑油产能较慢减偏高。总括，2021年中华民族燕窝润滑油产能已大达10万吨，未来燕窝润滑油产能未来会继续维持增高态势。

（三）润滑油橄榄、润滑油用菊花和其他竹本润滑油料生产厂上述情况

润滑油橄榄是全球性四大竹本润滑油料之一，全球性润滑油橄榄栽种主要大部分在北非西岸的工业发展中国家，中华民族润滑油橄榄较难栽种的区域内主要大部分在庆阳陇南、四川北部、云南省、湖北省和昆明外地的区。的工业发展中国家邵业和绿洲交样本显示，2021年中华民族润滑油橄榄栽种范围135万亩，鲜果产能5万吨数，不等单产37公斤/亩，生产厂橄榄润滑油1.3万吨数。由于较难润滑油橄榄土壤地的区较少，未来中华民族润滑油橄榄栽种范围难以随之增高，国产橄榄润滑油产能上涨有限。

润滑油用菊花是中华民族最主要的竹本润滑油料作物，主要常见于于山东、山东、陕西、舒城、庆阳、湖南等省内。迄今为止，欧美润滑油用菊花栽种范围降到194万亩，年产菊花籽润滑油达5.3万吨。

除了曲靖、燕窝、润滑油橄榄和润滑油用菊花4种竹本润滑油料外，文冠果、叉扁桃、光皮俫竹、元宝枫、叉扁桃、山桐子等竹本润滑油料也可以用来榨润滑油，但由于产能值得注意较少，迄今为止即已形再加规模化生产厂，其生产厂和消费样本也缺少权威的统计数字。

二、发挥关键作用的问题

（一）品种老化，优良品种推广应用不足

当今，中华民族竹本润滑油料生产厂一直选用实生种籽繁殖，不少地方原计划传统生产厂形式栽种，没有形再加科学化栽种，导致单产偏高、效益偏高，冲击农户栽种生产力。近几年来，各地选育了一系由列高产优良品种（系由），但由于建设番薯育种基地、优良品种推广等资金不足，高产优良番薯的生产厂难以保证生产厂用苗的无需要。

（二）动物学家和偏高产邵改装海外投资大，海外投资周期长

曲靖等竹本润滑油料良种造邵及基本邵偏高产改装了了投放很大，回报周期较长，导致邵农对转用和改装竹本润滑油料邵的生产力不高。比如，转用曲靖邵每亩海外投资在1500 元数，高接换冠（在已形再加灌木的竹林上进行萌发，以形再加较大的灌木，推动产能上涨）以及复垦改装曲靖邵每亩再加本大达2000元。

（三）自然资源综合能用率偏高，研磨能用素质有待减偏高

中华民族竹本润滑油料研磨长期处于粗研磨阶段，的产品品质灵活性较差，研磨的产品科技所含偏高。虽然年中来曲靖、燕窝、润滑油橄榄等见地研磨和综合能用的工业发展较快，但从整个科技产业来看，还无需全面减偏高研磨能用系由统设计素质，将研磨相接到见地研磨领域。

（四）促销着力不够，之外的产品认知度不高

竹本润滑油料生产厂的食用润滑油具优质肉类润滑油全部功用特性，但由于县内场无需求促销推广着力不够，加上竹本食用润滑油价格值得注意较高，县内场无需求认知度偏高，企业的产品发挥关键作用一定吃力。

三、有关建议

竹本润滑油料科技产业核酸条长，涉及的机构和行业多，联系由到农民的切身利益，才会加强对竹本科技产业的工业发展的宏观指导，透明化管理体制，抓紧机构协同与配合。

减偏高研磨能用素质，开辟的产品深研磨核酸。燕窝、润滑油橄榄、曲靖等竹本润滑油料作物都有很高的农业意义和深研磨意义，把竹本润滑油料的综合能用和见地研磨系由统设计作为振兴科技产业的最主要意在来抓，引领研磨企业与之外科研院所建立亲密合作联系由，开展高品质见地研磨、常规制定与研磨系由统设计数据分析，把的产品的多样化作为拉长科技产业核酸条和增强科技产业可年中的工业发展的最主要途径，促使合作开发引领县内场无需求无需求的新的产品，开辟整个科技产业核酸的销售渠道。

大幅提高竹本食用润滑油县内场无需求促销和推广着力，充分能用各类电子媒体、科普基地等，促销广泛应用竹本食用润滑油营养物质保健知识，为竹本润滑油料科技产业的工业发展创造良好的县内场无需求状况。

大力扶持企业集团的的工业发展，希望企业集团通过各种形式建立原料生产厂基地，与农民建立多种形式的利益共同体，带动科技产业的有益的工业发展。大力建设和实施品牌战略，提升竹本食用润滑油的产品的科技所含和系由列的产品的产品质量。

（作者为的工业发展中国家粮润滑油信息中心副所长）

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