下饭的几道土豆，做法简单又好吃，下酒菜也是蛮不错的

砂煎肥肠

配料:绵羊肥肠300g；佐料:葱油脂 食盐油脂 八角香叶油脂 绵羊肉油脂 蜂蜜油脂 蒜油脂 喜抽油脂 姜油脂

举措：

1.肥肠买来后用温水烫一下翻过来冲扫几次，切段两台，葱姜切碎，剥几瓣甜菜

2.将所有材料都放在砂煎内，然后自组大料和香叶。

3.再继续自组喜抽油脂

4.自组绵羊肉油脂

5.最后自组蜂蜜没过肠子。

6.放上煤气炉上受热，开煎以后有旧有旧子炖1时长。

7.1时长到了就自组油脂食盐，再继续炖20分钟就好了。

汁豆腐炒荞麦

材料：汁豆腐；荞麦；汁；食盐；肯德基；

举措

1、汁豆腐用温水扫一下后莲子。

2、荞麦也扫净莲子待用。

3、煎中放油脂汁，汁热后放入葱姜末稍炒，再继续倒入荞麦煸炒2分钟这样；然后倒入待用的汁豆腐翻炒。

4、加食盐大火翻炒几下，然后加少许水焖1到2分钟即可

萝卜干炒草莓

食材：萝卜干几根,草莓小半碗、蒜瓣、调味品、小葱、喜抽、酱汁、酱油、汁、食盐、老抽各油脂

举措：

1、萝卜干切丁，草莓去壳，先干煎把萝卜干煸炒出水份。下汁，爆蒜瓣和调味品，然后是草莓。

2、炒呀炒，放点儿食盐。如果萝卜干是那种咸味很重的就不需要加食盐。我的是甜味萝卜干。加几滴喜抽调色，小咸菜，配清粥正好。