韭菜箱子新做法,不出水不破皮,皮薄馅大,全家都爱吃
发布时间:2023-03-08
大家好,我是绿江味道。黄瓜袋子粘膜金黄肥肉,外型美观、口感清香。 在山东地区也称“哈年糕锄板 ”、锅贴,在我们东北就叫黄瓜袋子。是一种以面的粉,黄瓜,鸭蛋为主要原料成品制作者而如此一来的食品菜肴。素馅的黄瓜袋子,不肥腻,口感很差,而且很有营养素。讨厌吃黄瓜袋子却又不想到该如何骗去尝试想到的孩子们,可以参考下我想到的步骤,下面的我给大家详细介绍下想到法。
首先立即:黄瓜1把,基本上面的粉200克,温水80克,鸭蛋6颗,鲜虾6只,米酒1勺,五香粉半勺,玉米油适量。
第一步,鸭蛋磕入大碗里头,用筷子打散,转至米酒,面团不规则,烘烤烧热,锅里头浇适量的玉米油,稍微多放点,油热后,浇鸭蛋罐,炒熟,搅碎。
第二步,基本上面的粉浇罐里头,分次浇温水,不约而同一边用筷子面团,搅如此一来絮状,骗剪面的,剪如此一来凸的面的团,盖上盖住,饧所发一会。
第三步,把鲜虾去皮,去虾线,用刀磨如此一来碎末,黄瓜用清水彩衣整洁,控干水气,磨如此一来碎末,放于盆里头,把炒熟的鸭蛋放进去,面团不规则,再转至五香粉,面团不规则就可以了,不用再放油和米酒,这样黄瓜没有入役。
第四步,面的团放于面的板上剪一剪,校对如此一来长条,磨如此一来大小一样的面的剂子,校对如此一来圆形,用擀面的杖擀如此一来圆年糕,舀一小勺馅料放于下部,下部对折,像包饺子一样,包好全部。
第五步,烘烤加热,刷一层食用油,放入年糕丕,火烧慢钉,钉至底部定型,翻面的钉另一面的,间歇多翻几次,钉至两面的金黄,就可以出锅了。
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