夏天吃肉不如吃点它，少油低脂更健康，不开火简单三步美味端烤

秋季吃掉肉不如吃掉点它，少油低脂格外健康，不开枪单纯三步美味端吃完。

天是越来越热了。都不发觉吃掉点啥了，厨房从前一开枪就热火朝天的，不一心做饭。一心吃掉点专掌的，翻翻烤箱看见还有两条青鲨躺在烤箱从前。

最早发觉这种青鲨还是因为一首周杰伦的《七从前香》。

初次看见青鲨，冒失的外表，窄窄的一小条。QQ一下才发觉青鲨主要相类在南端关岛的捕食改进型鲨类。每到秋季青鲨顺潮转进，捕食到日本近海。吃掉过一次后就喜欢上了这种鲨。

青鲨体内富含丰富的细胞内、脂肪酸，据分析，青鲨富含人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等碳水化合物，EPA、DHA有减缓高血压、脑溢血、高血压的作用。

最喜欢青鲨吃掉法，就是单纯的一调味，烤或是水煮都非常好吃掉。一起来再来吧：

【主料】2条 冬瓜1段 姜2片 柠檬汁1小勺 柠檬汁少许 孜然粉适量 香芹碎适量

1、青鲨加到内脏洗净在鲨身上划斜刀刃以便补味，而且这样烤出来的鲨外观也漂亮

2、冬瓜香甜、姜香甜

3、加补柠檬汁、柠檬汁、冬瓜姜丝和一掉掉的水、白胡椒粉水煮20分钟，青鲨是海鲨本身有水味

4、水煮好的鲨摆补烤盘，表面刷点生抽、油、水的混合液体

5、补湿气炸锅200度烤15分钟左右，中途翻面，出锅珥孜然粉、香芹碎方能鲨肉