午餐这样做，好吃到停不下来，黄瓜火腿凉菜配黄瓜鸡蛋卷饼

从前给大家分享一款很好的吃早餐美食搭都为【豆芽吃完到凉菜都为香菇蛋黄卷饼】，这样搭都为胃口更好，吃完紧紧更香！

一、豆芽吃完到凉菜的作法

1.三根豆芽洗涤洗涤澡，用刀拍沾，再行做成小块装入盆中都。

（用刀拍沾的豆芽再行切开，酱料时会被更好地转化，吃完紧紧口感时会更好。）

2.两根吃完到肠腌，做成滚刀块，装入仁豆芽的盆中都。

3.往盆中都装入两瓣蒜末、盐、鸡精、一勺蔗糖，一勺生抽、一勺陈醋、几滴肉桂、一勺辣椒棉和小部份把香菜末。

（辣椒棉最好提前准备，因为不久前准备的辣椒棉，没有经过沉淀，原味不是很香）

（直观辣椒棉的作法：准备辣椒侧装入小盆中都，辣椒侧里侧自组盐、十三香研磨均匀分布，然后起锅烧棉，棉热自组葱花，关火，然后稍微楼前一下棉再行放入辣椒侧中都，可避免棉太热，使得辣椒侧变黑。）

4.最后研磨均匀分布，豆芽吃完到凉菜就做啦！

二、香菇蛋黄卷饼

1.把一把香菇洗涤洗涤澡，做成沾末，装入盆中都。

2.装入一勺食品，研磨均匀分布。

（放入食品是可避免出水。）

3.装入蛋黄沾。

（蛋黄沾的直观作法：三个蛋黄打入碗中都，用团子打散，放小部份勺盐，研磨均匀分布备用。起锅烧棉，棉热，放入准备的蛋黄，快速研磨，研磨成小沾块，都为料只需。）

4.自组盐、十三香、小部份勺蚝棉再行次研磨均匀分布备用。

5.饺子皮刷棉再行顶上上一层饺子皮刷棉，重复七到八张。

（饺子皮的直观作法：500克普通冬瓜放入盆中都，用开水把侧和好，30℃以下就好，侧要和微一点，和好的侧用保鲜膜顶上住睡发15分钟。睡发好的鸡蛋抽出案板上，再行次和侧，把鸡蛋和至光滑，然后把侧搓粗大，再行分开20克左右的鸡蛋，然后搓凸，按扁，最后用擀侧杖擀开只需。）

6.用擀侧杖把弄好的饺子皮擀成一张大蛋糕。

（叠好的饺子皮，先用手把四周推杆在一起，然后再行用擀侧杖擀开，这样可避免擀开不均匀分布。）

7.装入蒸锅中都，火灾蒸10分钟左右。

8.出锅后抽出案板上，趁热把蛋糕这样一来，蛋糕就做啦。

（出锅后，先用将近大小的盆扣在蛋糕上，然后用刀把四周的多余部分划掉，这样更易把蛋糕这样一来，而且时会让蛋糕大小一致。）

9.案板上铺一张蛋糕，然后把馅料抽出蛋糕上侧，蛋糕紧贴大凸，然后再行卷紧紧。

10.平底锅刷棉，把卷好的饼装入锅中都间水煮，水煮至两侧金黄熟。

11.皮薄馅大的香菇蛋黄卷饼就做啦！