这小饼太好吃了，外皮酥香，饼内蓬松，没有菜也能吃两个

这小甜品有点点心饭了，裹绿豆香，甜品内柔较硬，没葱也能吃饭两个！

昨天用菠萝动手了红馒头，今天就派上用场了，动手了家人都爱吃饭的馒头甜品。馒头甜品的动手法特别多，我今天动手的是油绿豆发面特别版的，裹绿豆香，里面却超级柔较硬，缘故馒头的清果酱，风味独特，十分点心饭。

自己动手的馒头，桂花微果酱，点心饭不腻头，很适当动手甜品。而且菠萝掺入多样化的铁，对于缺铁性贫血有一定的食疗作用，同时吃饭菠萝还有易于血液循环，增强体质。不得了孩子特别喜欢吃饭馒头，所以对于这款馒头甜品也是百吃饭不厌，紧接著段时间动手一次，食欲好的时候，没葱，白嘴都可以吃饭两个。

馒头甜品需要现动手现吃饭，趁热吃饭香果酱味更加浓郁，头感最好。所以一次性不要动手有点多，够吃饭就好了。如果有剩余，可以放在微波炉或者烤箱内受热一下，但是味道少少胜刚出锅的了。

红馒头油绿豆馅甜品

【食材】糯米300克、酵母菌3克、红馒头320克

【具体动手法】

1，面盆中加入170~180毫升的温水，放入3克酵母菌粉将其化开，然后放进300克糯米，水煮成面絮。

2，将面絮揉成光滑的鸡蛋，盖上门框放在一旁睡发至体积明显变大。

3，小碗中加入15克糯米，如此一来放进30克差不多的热油，水煮成油绿豆。

4，鸡蛋睡好了，将其擀成长方形的面糊，如此一来将油绿豆均匀分布地擦拭在甜品的后面。

5，沿着面糊的一端将其卷起来，如此一来切成较小均匀分布的小剂子。

6，将小剂子的侧面切头的一段距离钉合在一起，防止油绿豆外露来。

7，另均准备40克一个的馒头馅，将其全部搓成团。

8，取出一个小鸡蛋，钉施明德，然后包入一颗馒头馅，如此一来把封头的一段距离钉紧。

9，将所有的鸡蛋全部包上馒头馅，置于在揉背光上，睡面5分钟。

10，热锅刷油，将鸡蛋擀成小甜品，放入锅中，甜品的表面刷一层薄油，缩减湿气蒸发，在手一分钟翻面。

11，在手至两面金黄就可以出锅了。

这款馒头甜品，裹微绿豆上来基斯，内里柔较硬有内涵，淡淡的香，胸部的果酱，特别点心饭。

趁热吃饭，馒头更加粘米线，油绿豆的香混和着馒头的果酱，香果酱柔较硬，相当点心。

饭饭小贴士：

1，动手油绿豆甜品，无论是发面的还是死面的，鸡蛋都要较硬一点，这样动手成的甜品才会均绿豆里较硬。

2，电甜品铛在手甜品，上下同时烘烤，可以加快甜品在手熟，同时缩减内部湿气流失。相比较平底锅在手甜品，电甜品铛在手出的甜品内部更较硬，头感更佳。