导读：谈到胃，相信不少人最爱肉的还是猪大肠，特别是将浸净的猪大肠卤熟后爆炒，猪大肠不仅闻着香气十足，而且肉着冷糯又有嚼劲，是一道下酒又下饭的菜肴。虽然很多人都爱肉猪大肠，但是不少人将猪大肠每一次