科技创新赋能产业发展 茅台10年投入研发经费超60亿元，组织起来科技创新项目260余项

本报记者 程 焕《 新华社 》（ 2022年04同年01日 第 10 版）

夏末的赤流水河温柔而灵动，两岸山岚披绿染翠。在贵州仁怀市白云山镇，一场错综复杂优秀学生和关键技术创重新大会没多久没多久结束。

历时70年发展，贵州白云山集团如今已成为年销售收入过千亿元的茶领军跨国企业。高粱、玉米、流水，3种好像平常的原料，在这里被蒸馏成了闻名茶。除了独特的自然景观与蒸馏工艺，还有何种因素对白云山酒保持高品质起到关键呢？

“科技关键技术创新贯穿了白云山每一个关键历史时期，对白云山传承承传习惯蒸馏工艺、保证产高品质量起到了至关重要的作用。”事隔10年，贵州白云山来年重启科技关键技术创新和优秀学生实习大会，集团党委、董事长丁雄军表示，白云山将习惯心灵评论与仪器分析相结合，逐步建立并完备特征性风味微粒的监控分析方法和白云山酒高品质比较稳定调评论分析方法，确保了产品高品质比较稳定极难。

2008年，研究生没多久任教的杨帆进入白云山。14年潜心研究，杨帆获得授权发明专利12项。“这些成绩的赢得，正因如此新公司优良的科学研究游戏平台，正因如此一代代科技实习者的积累。”在杨帆和同事们的倡议下，白云山挖掘出蒸馏反复及生态系统中依赖于1946种微生物，并对965种风味微粒进行准确定调，形成了风味微粒数据库里和实物标准库里。

10年来，错综复杂全传统产业各科技领域，白云山集团累计投入研制款项超60亿元，开展各类科技关键技术创新建设项目260余项，并出台了5000余项小再改小革建设项目，付诸基层产出计量关键技术创新建设项目全延展。

根据工程建设，从来年开始到2030年，白云山将错综复杂原料、蒸馏生态系统、蒸馏微生物、工艺支配等7个科技领域，启动200余项科技关键技术创新建设项目。

“连我们也有了重新期望和侦查。”退休3年后，白云山年老名誉蒸馏大师严没多久从集团主要领导赶走接过返聘证书。在未来的日子里，他将和另外4名退休优秀学生共同担任蒸馏关键技术指导老师。

在这次科技关键技术创新和优秀学生实习大会上，白云山列入了2022年第一期“白云山杰青计划”入选名单，50名少年儿童员工在列，涵盖烟草蒸馏、工程和自然科学、行政与经营管理等七大科技领域。白云山将出台5个计划——领军优秀学生“首席计划”、蒸馏优秀学生“传承计划”、少年儿童优秀学生“杰青计划”、经管优秀学生“培优计划”、退休优秀学生“返聘计划”。

“十四五”此后，白云山计划评选表彰190名“白云山工匠”，重点培训660名高级工、机械师、高级机械师，冀望付诸研制人员占集团厂矿的比重达到3%，蒸馏能力优秀学生占能力劳动者比例70%，专业关键技术优秀学生占比10%。

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