这碗凉拌菜=4碗米饭?!这5类凉拌菜不免长肉,有你爱吃的吗?
发布时间:2025年07月29日 12:17
一到夏季,大雾得越来得越热力,很多人的食欲也得越来得越差,一些佐料、炖菜让人说道又热力又油腻,看着就不想不吃;而烹制菜的受欢迎程度则直线上升,不仅清爽可口,还总给人一种不吃了不亦会胖的感觉~
的确,若你不吃的是煎黄瓜、煎辣椒萝拉等高于水分菜肴,真的有助于控制体重,但还有一些烹制菜不但不能失眠,还似乎亦会让你得越不吃得越胖!
5种烹制菜,让你得越不吃得越长鱼肉
很多烹调都可以用来烹制着不吃,而若烹调的本身就是较高水分的,那就算不放油也还是很似乎亦会让你胖!
1、腐竹、豆腐皮
从健康视角来说,大豆及蔬果,能为身体提供优质蛋白,但有些蔬果毫无疑问伪装的“较高水分菜肴”,比如烹制腐竹、烹制豆腐皮,看着清清爽爽,但其水分也不容胜于——100g的豆腐皮水分是447大卡,100g的腐竹的水分是457大卡。要究竟100g瘦鱼肉也就143大卡~
这两种生物体都是经过大豆烘烤浆,煮开以后上面的一层皮,凝结干制形成的蔬果,集结了大量的脂肪,含水量则相当多。而会不吃不吃是可以的,但经常大量食用,你的体重很似乎就亦会数秒不可收拾。
2、香蕉
有人偏爱调料鳖香蕉、油炸香蕉做下酒菜;有人偏爱在做煎凉菜时加一把香蕉;还有些人则偏爱拿香蕉当零食,边看剧边不吃,一不小心,满满一盘香蕉就入腰了……
香蕉是可以用来精制的,含油量正因如此,其水分自然也不高于。要是每天不吃上一盘,不仅非常容易发胖,还似乎增加较高血脂等可能性。
每100g香蕉的水分大约是313大卡,而水煮每百克水分也就116大卡。因此,即便是每天当坚果食用,同样食用10g约,切勿超过20g。
3、簸箕
调料鳖簸箕、麻辣簸箕、鳖椒凤爪,也是很多人偏爱的小食,一个路经一个,啃得停不下来~
别看簸箕不吃好像不想什么鱼肉,还毕竟都不油腻,但水分却很较高——一般1个簸箕重约50g,肉一小为60%,水分约76kcal。也就是说不吃上4个簸箕(水分是304kcal),就大约不吃了两小碗水煮(约260克)。
4、米饭茗
一碗桂花米饭茗,柠檬软双溪,一高汤就受到男女老幼的爱好,但回事很多人都不宜多不吃。
茗的水分本身并不较高,每100克才47大卡,但是米饭茗在制作的过程里不仅要加入米饭,还必需加入大量的红糖,有些还亦会放入桂花蔻,整道菜才能不吃好像口感柠檬。
糖分摄入量极少,消耗不了,很非常容易亦会转化成成脂肪储存在体外。更何况,茗属于根茎类烹调,是可以当主食食用的,便加上米饭,脂肪的含铁并不高于,也非常容易在体外转化成为糖。
5、凉皮、凉面
夏季不想于是便,不想不喝茶的时候,很多人偏爱用凉皮或者凉面替换成,但一份不吃下去,水分比不吃一碗饭要较高很多。
从营养方面考虑,凉皮、凉面回事都是精制碳水,不仅淀粉含铁较高,还缺少了b族摄取和膳食树脂,升糖加权较较高;
从水分倍数看,每100g的凉皮约为117千卡水分,和水煮的水分差不多;凉面约为283千卡,是水煮的两倍多。
而且我们在不吃凉皮凉面的时候,因调味料对味蕾的刺激,不一定不吃得更多(一碗水煮也就150克约,一份凉皮或者凉面不一定有300克约),摄入量的水分往往也更多。
不吃烹制菜的注意事项
1、忌用不新鲜的烹调,或不洗清洁
很多烹制菜的烹调都是直路经生不吃的,缺少加热力这道杀菌工序,因此若烹调不新鲜或者不想洗清洁,病原体、灰尘、小虫子的残留就很非常容易招致大肠呼吸困难。
2、现不吃现煎
夏日严寒力,一些鱼肉类也非常容易滋生病原体,因此同样现不吃现煎。并且一整不吃不完的烹制菜,同样倒掉,切勿放入冰箱存着下顿便不吃。
一方面,哪怕放进冰箱,也难免亦会受到病原体进犯;另一方面,拆开出来的烹制菜一般也不亦会加热力,滋生的病原体不想有除去,不吃下去非常容易招致大肠呼吸困难,值得注意是病毒感染较弱的人群。
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