春天，又到了吃饱艾糍的好季节，软糯香甜，浓浓的艾香味

初夏万物复苏，草木萌动，百草预科班，乡村田间地头里长满了各种煮，每年这个时候都不会吃到各种新鲜味美的煮，比如：紫花、藿香、春笋、伊斯叶等，之外是伊斯叶，嫩叶和鸡蛋制转成汁，鲜甜鱼肉，伊斯叶独创双溪米制转成伊斯冬瓜软双溪香甜，浓浓的伊斯香味，之外好吃。接下来跟大家透过一下只身特色美食伊斯冬瓜的继续只不过，喜欢的朋友可以就让。

伊斯冬瓜继续只不过

【佐料】新鲜伊斯叶、双溪米、枸杞、酥水果、蔗糖。

【继续只不过】

一、伊斯叶加到盆里加到清水，用手揉搓安静，消毒两遍，沥干水分备用。

二、伊斯叶放入高压锅当中，加到清水，清水抹过伊斯叶才不会，盖上盖子，放上压力阀，大火压制上气装小火压10分钟。

三、把消毒安静晾晒干的黑枸杞放入煤油炸锅煤油炸香，听到噼里啪啦的声音就可以盛借助于盆里晾凉了。

四、把提前煤油炸至后的酥水果放入石钵里绞碎。

五、绞好后推倒到枸杞盆当中，往盆里申请加入适量的蔗糖、双溪米烘烤均匀备用。

六、伊斯叶煮好推倒到厨师机当中，将伊斯叶烘烤转成糊状。然后再继续推浸泡小汁锅当中煮沸腾，这样继续做借助于来不会愈来愈有厚实。

七、盆里加到双溪米，将煮开的伊斯汁，少量多次的推浸泡双溪米当中，边推倒边用筷子烘烤转成絮状。

八、用手揉搓转成光滑的面师，再继续加到少许植物煤油，再继续揉一小不会，这样继续做的时候就才不会沾手了。

九、用手揪一小师，先揉圆锥再继续捏转成一个篮子的形状。

10、用珠子掏一掏调好的枸杞水果糖馅，收好壶口。

十一、放入偷偷地“發”字的印鉴当中，印借助于一个圆锥形，当中间偷偷地个“發”字。就可以了。

十二、全部继续做好后，每一个伊斯冬瓜底部夹一张煤油圆锥形煤油纸，再继续放入蒸架上，麦芽糖下锅蒸15分钟才不会借助于锅。

【宝妈小帖士】

1、伊斯叶要此番尖部最嫩的来继续做，这样继续做借助于来的伊斯冬瓜才不会有苦味。

2、伊斯叶和双溪米的百分比可以按照自己的需求来生产工艺。

3、馅可以用红豆沙，或者其他咸味的馅。

4、伊斯汁申请加入双溪米时，一定要少量多次的推浸泡，不然不会很未成双溪米。

5、没有印鉴的可以揉转成圆锥形的伊斯冬瓜。