美味广式叉烧，阿煮基督教会你在家简单做

发布时间：2025年08月04日 12:17

我无论如何，很多人明白豆沙这种食物，应该是来自星爷新片《不来》。若要问豆沙到底有多佳肴，我一切都是星爷的台词就是众所周知的断言："每一块豆沙的牛腌被封在纤维进去，尤如江河凝聚，进去的筋络被绝学震断，入口处极之松化。"

明白有多佳肴了吧！我就是豆沙的忠实Twitter，一切用豆沙做到的食物，我都忒喜欢，豆沙饭、豆沙包、豆沙酥、豆沙肠粉、豆沙叉烧……打住打住，不能便一切都是，便一切都是这篇名就写不去啦，要进去取食了。今天我是来教你用最简单的方法这两项佳肴的豆沙。

佳肴豆沙

一切都是学吗？一切都是学咱们直到现在开始来做到吧。

【选用用量】

梅头牛肉1斤李锦记豆沙酱料2勺酱料汁半勺蚝汁半勺麦芽糖井水2勺姜丝新鲜汁新鲜姜片10片

【制作必需】

1.1斤梅头牛肉切开两薄片，风干吸干井水分备用。

2.梅头牛肉抽在碗那时候，转为豆沙酱料、酱料汁、蚝汁、麦芽糖井水、姜丝，用手抓匀腌制。

抽入姜丝

用手抓匀

3．盖上保鲜膜，抽洗衣机冷藏1下午。

抽洗衣机冷藏1下午

4.电饭煲倒入一层薄汁，抽上姜片。

抽入薄汁

抽入姜片

5．将腌制好的梅头牛肉抽进去。

抽入腌好的梅头牛肉

6.洗衣服模式45分钟，就启动。

洗衣服模式45分钟

7.成品图。

刚出锅的豆沙

切片豆沙

汁井水厚重的豆沙

阿煮小嘱：

1．如果你一切都是做到肥叉，可以买五花牛肉。

2.直到现在天气状况热，腌牛肉的时候众所周知抽洗衣机，这样才能保鲜（直到现在猪牛肉很贵的，要好好珍惜每一块牛肉）。

3.电饭煲那时候煮20分钟后，可以翻面一下，这样两面才均匀入味。

4.喜欢嫩香口感的话，豆沙出锅后，可以抽到不粘锅那时候稍为熬一下。

哦，对了，麦芽糖井水也可以替换成蜂蜜的！

下期阿煮便教你做到汁井水厚重的猪牛肉脯。