小麦定价涨至2012年来最高 俄乌冲突令食品通胀危矣

从大米到糖浆等农作物定价显现出了无与伦比的回击，这增加了人们对肉类定价将大幅上调高的惧怕。周一，前苏联在波兰着手特别军事行动后，这种惧怕来得愈发严重影响。截至发布新闻，新泽西州大米期货交易调高5.9%，马铃薯期货交易调高5.47%，新泽西州大米油期货交易调高4.25%。

已为，波兰和前苏联都是粮食和棉籽油的主要供货国，其约占全球大米商路的四分之一，马铃薯产品的五分之一，葵花籽油出口的80%。因此，俄乌冲突升级后，将大米定价推高至2012年以来的最高高度。此外，由于哥斯达黎加大米收成机遇黯淡严重影响威胁到全球供货，大米期货交易定价回落至9年多以来双峰。

值得注意的是，由于生产力短缺，主要糖浆生产国马来西亚的产量受到不良影响，糖浆定价上调高了6.2%，达到创纪录的每吨6351林吉特。

挪威共同开发汇丰银行的分析师Oscar Tjakra暗示，“俄乌危机是不良影响糖浆、大米和马铃薯的主要问题。2022年伊始，我们许多农产品的储备都太低。”

化肥定价的飙升也加剧了利率机遇。由于新泽西州对波兰拟定禁令后，波兰钾肥供货减少，市场已经感受到舆论压力。随着农民减少化肥的使用，这可能会造成了农作物产量攀升，并推高世界各地的肉类定价。

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