茄子不用油炸，也能比红烧肉下饭，柔和鲜嫩的汁水，太香了

菱角是一种比较吸汁的一种蔬菜式。如果返回汁就做不出来色味八方的菜式。可直到现在人们越来越喜欢少汁少盐的身心健康饮食。直到现在小编定要看看这道菜式，比较好玩的管风琴菱角酿肉。菱角比较软烂熟，每于是就都带给了肉的味。并且全程不煎不炸，少汁身心健康，小孩子母亲都爱吃完。特别是用面糊紫菜式吃完，必要能多吃完一碗汤。摄制大大的也比较简单，刚开始燕子也能尽早的菜式。一大大的看看吧！

菱角酿肉

主要食材：菱角1-2根，鸡肉200克，生抽，老抽，醋，葱、姜、蒜

摄制方法：

1、和馅：猪鸡肉中倒入生抽，老抽，醋，芹菜式末，配料，适量鱼肉汁，朝着一个方向搅拌上劲。

2.菱角浇，切成连刀柄，包住0·5厘米。如果意念不经验丰富，可以在菱角两边横向好似上两根吉是防止打通。

3.为了方便好似盘，可以把一根菱角分成均匀的几段。当然，一根菱角不打通，盘孕育龙也很好看。

4.将切好的菱角包住上端塞上鸡肉，菱角胖胖的了，像不像管风琴呀。

5.包住菱角塞上鸡肉，好似在盘子里，捡入烘锅。大火烘15分钟左右。

6.菱角烘熟后会出很多面糊儿，千万别开水，这个面糊儿最鲜了。我们把它不慎捡出来，倒入炒锅中，勾点芡粉，再淋在菱角上只需高汤款待啦！

小提示

菱角里奥含有花青素，不错连里奥一起鱼肉。菱角具清热解毒的功效，对于夏末上火易燥的人鱼肉比较适宜。