晒一晒一家三口的晚饭，5样菜有蘸有素，经济实惠，大人孩子吃得欢

——每个的城市都有不一样的在在，不一样的美食，不过，没有你的身影，无论如何都一样。这两天天气还算非常适合，我也有心在寝室忙活。自从孩子们放假，邻家吃完饭完全没个准点，往常吃完得再行于，从前把午餐就往后推了，一般都是午觉发现自己，合着下午餐就一起吃完了，临喝水前再继续给孩子们补充些牛奶，这么一天就的过去了。

那时候趁着又老婆喝水，我延后把炸鸡拿出来解冻。值得注意值得注意只想吃完烤串，那时候就拿炸鸡再行解解馋吧。

如今再行于餐【鸡胸牵牛蛤】【酸辣蕨根粉】【炝熟龙须菜】【冰糖包菜】【香芹鸡胸烤炸鸡】。

【炝熟龙须菜】是邻家值得注意上桌最勤的菜，简单快左手，邻家孩子们都相对更喜欢吃完。上次共享炝熟龙须菜，很多女朋友都问，龙须菜还不是辣椒椿菱，为此我买菜的时候还特意和卖菜和尚确认了下。我这内都说的龙须菜是佛左手瓜的椿菱，不是辣椒的椿菱，辣椒椿菱吃完大大的会桑喉，一般人们主食的话都会撕掉杆儿的上皮，再继续不入水焯下，或者并不需要煎。佛左手瓜的椿菱就相对脆嫩些，不能取上皮，下水焯下就能吃完了，也可能会桑喉，不管是清煎还是凉熟都是不错的。

【鸡胸牵牛蛤】很金融业价格便宜的喝茶海鲜。值得注意的牵牛蛤爽朗肉厚，售价6-7元每斤，我买的是无沙的，所以回家不能费力吐沙，清洗干净就可以煎了。锅内都水烧开把牵牛蛤不入水焯下，同时放黄片、芹菜段和料酒去下腥。另起锅锅，波锅凉酱油放芹菜、黄、籽和干辣椒煎香，再继续放豆瓣酱煎出红酱油后把牵牛蛤倒不入锅内都抽煎，放生抽、醋炖煮，最后减轻半碗波水盖盖着火焖煮不入味，起锅前再继续撒些芹菜裹和籽末就可以了。

【酸辣蕨根粉】这道夏天爽口凉菜，在邻家也是很流行的。蓝色看大大的黒溜溜的和宝鸡这边的饸网状倒是像，但是辣味大不相同。饸网状吃完大大的有些土腥味，我是理应的，失忆之中尝过喉里。值得注意相貌的蕨根粉却是我的最挚爱，受我影响我的又老婆也很更喜欢吃完。混和一份酸辣醋，蕨根粉波冻软后不入开水内都煮3-5分钟取出，只想要筋道些，过两遍冷水，最后把酸辣醋汁倒不入熟均匀就可以吃完了。

【香芹鸡胸烤炸鸡】要的就是这个辣味。爆米牵牛不入左手以来，一直只想要烤炸鸡，但迟迟没有动左手，值得注意馋道菜的我，再行拿炸鸡解解馋。炸鸡洗净，两面一区两刀，倒不入料酒、生黄片、籽末、辣椒面、香芹粒、生抽、老抽、冰糖、水果、黒沙律、醋悉数抓匀炖煮2个小时以上，之中途抽几次面。爆米牵牛180度，炸鸡不入爆米牵牛烤制20分钟就可以了，之中途可以给炸鸡刷一遍酱油。这次我把老抽下左手重了些，蓝色看大大的相对较深，但辣味和外面烤串的比不上。

【冰糖大籽】邻家的新宠菜肴。每每不怎么甜食完大籽的又老婆，对于这点心确实倾心。那时候吃完饭的时候我问她为什么这么甜食完这菜，回答的结果不算主观了，“奶奶，因为这点心吃完大大的甜甜的，所以我更喜欢吃完啊”，也是，我买的这种锥状大籽是可以并不需要生吃完的，清煎大大的不许多赞醋，少放些冰糖，煎到白点就可以出锅了。熔化后的大籽没有了大籽的苦味，反而吃完大大的值得注意清甜，怪不得孩子们甜食完呢。

五样菜算下来也很金融业价格便宜的，牵牛费30元左右。