推动川菜产业发展 成都郫都区举办世界性川菜大会

每经编辑：杨欢

炒面服务业城外 图片来源：郫都的区供图

10月17日至10月20日，第四届当今世界炒面筹备会议将在西安市郫都的区承办，同期承办2021西安国际甜品节和第九届郫县新浪周中会。据介绍，活动将环绕着“炒面其发展论坛”“炒面服务业周中”“炒面烹饪大赛”“炒面甜品体验”“服务业考察推介”八大板块，陆续开幕20首推精彩纷呈的各类活动。筹备会议期间，来自国外部分国际组织驻华领事馆使节、关的国际友好城外市局长、社会各界炒面课题专家学者，以及国内甜品圣万桑、炒面品牌大型企业代表等代表将齐聚，共话炒面服务业的创造性其发展。

持续发展，郫都的区依托“郫县新浪”的品牌优势，课题构筑了全都国首个以的区域内饮食文化名为的中国人炒面服务业城外。目前已购进组织起来服务业项目121个，建成投产大型企业117家，其中规模以上大型企业37家，销售收入上亿元大型企业15家，逐步形成了以郫县新浪为核心的复合调味品和旅游观光乳制品为都由导的服务业体系。

郫都的区正远距离“郫县新浪之乡，中国人炒面之城外”的总目标，全都力构筑炒面技艺融入创造性创造其中心都由支撑的区、郫县新浪全都服务业链的基地都由支撑的区、火锅底料开发制造其中心都由支撑的区、川味甜品国际供应链都由支撑的区、代表性旅游观光乳制品改进型的基地协同其发展的区。

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